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选择正规食堂承包公司要考察哪些指标

是否通过国际ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理体系认证及守合同重信1用证书。这个是衡量一个企业实力的直观硬性指标，一般一个大型正规企业，是一定要具备这5大管理体系认证证书并具有工商局颁发的守合同重信用1证书的。

一直坚持“专业服务，创新求发展”的经营理念，员工食堂承包，率1先通过国际ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP、售后服务及知识管理体系等七大管理体系认证，并严格执行8S、4D现场管理，高校食堂承包，连续2年获得守合同重信用1证书。

食堂承包到底有哪些优势呢？

菜式健康，口味多样化：食堂由企业自己经营时，常常出现食品品种单一，不能满足员工1口味，而食堂承包菜单设计标准化，经过营养师精心调配，菜色丰富，营养均衡，客户可享受物美价廉的美食；累积多年研发经验让供餐种类多样化。因为食堂承包企业在这方面是专业的，他们有着专业的厨师和营养师，才能让菜品多样。

食堂承包的粗加工卫生制度

1、冲洗、加工前先检查食品质量安全，工厂食堂承包，对腐1败变质、有毒有害的食品不加工。

2、肉类、水产品等食品不落地储放，荤素食品分池冲洗。

3、食堂承包的蔬菜按一拣二洗三切的顺序操纵，合肥食堂承包，洗后无泥沙、杂草。

4、食品盛器用后冲洗干净，荤素食品单独盛放。

5、废弃物应放置带盖污物桶内，立即倾倒。

6、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清理洗刷干净。

高校食堂承包-合肥悦享食堂餐饮-合肥食堂承包由合肥悦享餐饮有限公司提供。合肥悦享餐饮有限公司（www.hfyxcy.cn）为客户提供“食堂承包,食堂托管”等业务，公司拥有“悦享”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业，在安徽合肥有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。