如何选择合适的食堂承包托管公司?
食堂承包公司实地考查:
实地考察食堂承包商的企业投资规模,核实食堂承包商的经济实力,参观承包商工厂规模,食品原料采购来源,经营管理模式等十分重要。尤其要注意那种一两间办公室,几个管理人员的食堂承包商企业,工厂餐饮承包价格,其后续的经营管理能力是否能够专业和到位,解决顾客投诉及突发事件的能力,池州餐饮承包,以及抗风险能力等是否足够。








选择食堂承包公司的优点
降低成本:由于专业的食堂承包公司拥有着自己的无公害种植基地和养殖农场,他们能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多,酒店餐饮承包,还能保证健康无公害。
食品多样:每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。


食堂承包配送要求
学校或企业的采购员到配送中心选购好各类所需食品,经验收后自运或直接配送到企业或学校去。企业或学校每天所需的食品,如需去内脏、去皮毛;青菜去老叶;瓜果去果皮;经挑选加工后再进行配送。客户所需的各类食品,酒店餐饮承包价格,如青菜类会经过浸泡洗切,瓜果类按客户要求切成丝、片、粒、条、块; 肉类经过半成品加工冷藏包装好送到各企事业单位。反正专业的食堂承包公司会以细致的服务尽量满足客户,让客户省却许多的麻烦。

