该如何选择合适的食堂承包商？
选择食堂承包公司要经过多方面的考量，不仅仅是需要考虑价格等等片面的问题，只有丰富经验才能保证食堂正常运转。比如食堂的卫生管理、食材管理等等，这些管理环节都需要经验丰富的承包商来完成。
其次是食堂承包公司必须具备完善的物流配送中心，悦享拥有多个快餐配送点，全面涵盖全合肥，无论您是在合肥哪个地区订餐，我们都会安排近的派送点给您配送，保证送到您手中是温暖的快餐。
后，实地考查食堂承包公司的投资规模是一件非常重要的事情，耳听为虚，职工食堂承包，眼见为实。因此，可以跟食堂承包公司提出实地考察参观的要求，审慎评估食堂承包商的实力。
食堂承包商都可以选择什么模式进行承包？
一、营养餐配送方式
发包方:提供就餐场所、提供人数，约定营养餐标准。
承包方:在该区域中央厨房内加工制作营养餐，运输配送到客户工作地，一切费用由我公司负责。
二、委托加工方式
发包方:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。
承包方:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。
什么是食堂承包？
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后食堂承包选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂承包早起于1958年夏秋之间，当时称作“公共食堂”由政府组织。食堂承包那是政治疯狂来临时，员工食堂承包，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，合肥食堂承包，所以食堂承包兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。
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