如何提升单位食堂服务质量
1、加强质量检查与考核，建立质量检查小组，定期实施质量检查工作，专业食堂托管公司，食堂托管哪家好，记录检查结果，哪有食堂托管公司，单位食堂托管公司，员工食堂托管，建立质量检查档案。组织单位员工在日常工作中开展质量自查、互查活动。
2、主动收集单位就餐人员的意见和建议，及时分析服务质量方面存在的问题，积极改进工作。
3、坚持对食堂员工进行质量管理教育，使全体人员了解质量管理的基本知识和方法，树立质量意识。
高校食堂安全卫生管理条例
从原料到成品实行“四不”：对腐烂变质的食品食物等原料不购进，保管员不予验收，厨师不；加工制作，服务员不出售。
食品、物品存放实行“四隔离”，生与熟食品隔离，合肥食堂托管，成品与半成品相隔离，食品与杂物、药物隔离，食物与天然水隔离。
热食品要做到“三防”：防尘、防蝇、防污染。
餐具、用具实行一洗、二刷、三冲、四消毒，出售食品用具化。
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