公司食堂运作管理模式:
1、报餐服务合作模式。
2、固定套餐合作模式。
3、自由选择合作模式。
食堂合作商配合事项:
1、提供作业场地(含餐厅、操作间、仓库、办公室等),
2、提供现有的厨房设备、设施、餐具、餐桌椅等等(免费提供);
3、提供厨房工作人员宿舍(免费提供),
4、水、电、燃料由双方协商而定;
5、大功率电器、线路、管路的维修,
6、紧急的事项须协调。








食堂托管安全管理
1、通道上不要放置杂物,合肥食堂托管,地面不要有菜汁、水渍、油迹。
2、电器发生故障要请电工修理,不要自作聪明自己去维修,以免发生事故。
3、使用刀、叉时要谨慎,不要图快,贮存时将刀口、叉口封好或放在刀架上。
4、一定要谨记,不要在厨房、洗碗处、通道内、餐厅内奔跑或嬉戏,食堂托管价格,以免发生意外。
5、在使用压面机、切肉机、拌肉机等时,食堂托管费用,一定不要为了帮助启动或推动就把手伸进去,在使用过后一定要将电源切断。
6、当运送物品或菜肴的时候,学院食堂托管,不要超过运载,特别是徒手运送的时候,这是因为数量太多的话就难以保持平衡。

