食堂承包的形式
方案一:固定餐形式
一、全托式承包:
贵公司(厂)责任:免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司(厂)按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月(也可双方协商而定结算时间)结算给我方。
承包方责任:我方按贵公司(厂)的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,及负责厨房用水、电、燃油等,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。
二、半托式承包:
贵公司(厂)方责任:免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料(可面议)及我方厨房员工住宿等。贵公司(厂)按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月(也可双方协商而定结算时间)结算给我方。
承包方责任:我方按贵公司(厂)的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,单位餐饮承包费用,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。
方案二:自由餐形式
一、全托式承包:
贵公司(厂)责任:免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司(厂)按就餐人数每人每餐的标准按月或半月结算给我方,或现金购饭卡消费,具体结算方式也可双方协商而定。
承包方责任:我方按贵公司(厂)的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,合肥餐饮承包,及负责厨房用水、电、燃油等,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。
二、半托式承包:
贵公司(厂)方责任:免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料(可面议)及我方厨房员工住宿等。贵公司(厂)按就餐人数每人每餐的标准按月或半月结算给我方,或现金购饭卡消费,具体结算方式也可双方协商而定。
承包方责任:我方按贵公司(厂)的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜,企业餐饮承包,及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品的提供等。
方案三:根据公司具体情况制定承包方式
公司方责任:提出经营要求、希望达成目标。
承包方责任:依照企业方要求,作出详细、可行性实施方案,中式餐饮承包,不断沟通达成共识。


食堂承包优势
1、统一定点配送:具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵公司所选定的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。
2、食品安全保障: 提供肉制品检疫合格证,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营许可证。
3、专业管理人员:精湛的技术,可适合公司员工的各种口味。
4、定期专业培训:聘请专家、教授对在职员工和新入员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识,让您的员工在伙食生活方面得到专业的服务。
5、健康营养食谱:得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。

