食堂承包合作方式
1.双方的合约开始执行之前,提前一天给予我公司进驻。
2.贵公司(厂)提供厨房设备给我方使用,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备由贵公司(厂)维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到期时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;合同期满续约时,餐饮承包价格,续续由我方签收使用,合同终止时,我方按交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。
3.贵公司(厂)为我方提供水电及燃料,所用水电及燃料的费用由贵公司(厂)负责。
4.根据贵公司(厂)的现有情况,对于现有的工作人员,公司餐饮承包,我方提供两个方案;
5.所有厨师由多方派驻,原有厨师自行解散;
6.贵公司(厂)现有厨师我方全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,拒绝录用),然后根据考核情况和各人专长重新安排(被聘用者必须遵守多方规章制度)。
7.贵公司(厂)提供食堂工作人员的宿舍,就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资,工衣,培训工作由我方负责。
8.当月伙食费用由福品湘支付,新中式餐饮承包,贵公司(厂)当月应付的伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行计算。


“食堂承包”行业的四大新趋势
1、改变观念,增值服务
首先要了解企业对食堂服务的期望有哪些?——干净卫生、食材新鲜、口味多样、价格实惠、服务便捷……这些是对食堂承包商的基本要求,但也是食客及企业管理者在意的地方。
2、一城一席,抢夺先机
大众创新、万众创业,竞争白热化的时代,如何主动抓住商机是赢得市场的关键。
3、告别埋头拉车,拥抱互联网+
互联网几乎覆盖了商业的每个领域,给人们带来方便快捷的信息服务,同时也给许多传统行业带来发展的障碍,食堂承包就是其中之一。靠关系户维持客户的经营模式,面临越来越多挑战,客户维护成本和开拓新客户的难度都越来越高,想扩大经营规模,合肥餐饮承包,门槛越来越高。“首席食堂”的线上全网推广可以让更多客户第1时间看到你,快速提升品牌竞争力。
4、合理分工,减员增效
把专业的事交给专业的人,是管理的智慧。“首席食堂”有效的帮助客户解决三个“难点”:
① 互联网专业和专才不足,推广难;
② 意向客户的资源获取难;
② 搭建营销团队成本高,管理难。

