食堂承包就餐模式
食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。
折叠固定就餐
固定就餐方式,六安食堂承包,一般是企业对员工提供包住包吃的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。 合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,工地食堂承包,可提前以文字方式告知食堂,食堂承包公司,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
折叠半固定就餐
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的费用(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的不会计入下个月,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
折叠自由就餐
所谓的自由就餐模式就是:消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷IC卡消费。


选择食堂承包前要注意什么
1、考察是否具备工厂食堂承包经验
食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验,不能选择那些没有经营能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须具备对经营成本有很好的掌握能力,大学校食堂承包,从而为客户带来好的服务。
2、参观相关资料是否属实
参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符,在和食堂承包商签订合同前要仔细查看他们提供的资料,并做好实地的考察,看看情况是否属实,这也是为了保障你自己的合法利益。

