合肥悦享餐饮有限公司

池州食堂托管-合肥悦享 信赖推荐-食堂托管服务

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  • 主营产品:食堂承包,食堂托管
  • 公司地址:合肥市瑶海区大众路与包公大道交口尚荣城10栋
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食堂托管的饭占有了这一优点,与此同时食堂还能够依据时节的转变,每星期或每月按时为职工给予特点菜肴,在家常小炒的基本上,立即自主创新新的菜肴,弘扬创新意识,为此来吸引住、刺激性大家的消費。如今大家针对瓜果蔬菜的规定都较为高,尤其是在食品卫生安全难题变成较大难题的时下,食堂更应当搞好食品卫生安全工作中,让顾客吃的身心健康,吃的安心。









正所谓术业有专攻,说的就是每一个企业都有自己的专攻和擅长的领域。因此,选择食堂托管服务的饮食餐饮企业,是能够完善解决员工的就餐问题的必然选择。企业能够让员工准时的吃到饭菜,这样一来,按时就餐就能够节省吃饭的时间,然后节约出来的更多的时间和精力就在工作上了。很多公司随着人员的不断扩大,越来越多的企业开始需要进行员工食堂托管,因为光凭借自己的那些食堂员工已经不能满足自己的需求了,找好的承包公司不仅可以解决员工就餐的问题,还能提高员工的食欲。





洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用。炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭,确保干净整洁。 下水道要每日进行清洁,清除菜渣等杂物,以保证排水畅通及清除异味。清除卫生死角,定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。仓库物品要摆放整齐,保持室内空气流通,以防止物品发霉变质。厨房卫生管理, 厨房清洁设立岗位责任制,所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒,清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要加盖保管,防止再污染,未经消毒的厨具不得使用。厨房所有厨具在用完后要摆放有序,砧板要竖放,以确保底、面、边三面光,且切生熟食品的砧板要分开使用。个人卫生管理,员工须持卫生防疫站健康证方可上岗,并定期接受体检。 员工须接受卫生培训,保持个人卫生,养成良好的卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服,使自己保持良好的工作风貌。