食堂承包注意事项:承包合同协议
餐饮公司可先试着承包食堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
食堂承包注意点:食品安全
做到所有部门有制度,所有工序有规范,食堂餐饮承包,所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域,让员工树立安全规范操作意识。
食堂承包的优势
1、食堂管理勿需亲力亲为,只需监督
2、竞争承包,提高员工伙食质量
食堂承包:食品安全监控
餐厅经营承包人应与学校签订食品安全协议书,以文件形式确定双方的法律责任关系,从制度上保障食品安全。
食堂承包注意点:食品安全
以食品安全保障责任书的形式,合肥餐饮承包,分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。
食堂承包注意事项:承包合同协议
餐饮公司可先试着承包食堂1-3个月,餐饮承包管理公司,对方满意后再签正式合同;被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
食堂承包注意点:食品安全
以食品安全保障责任书的形式,单位餐饮承包,分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。
食堂承包:食品安全监控
餐厅经营承包人应与学校签订食品安全协议书,以文件形式确定双方的法律责任关系,从制度上保障食品安全。