





食堂托管如何选择
必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,食堂托管外包,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
工厂食堂托管已经成为一种流行趋势,把食堂进行托管不仅省心省力还能将员工的需求达到大化,
食堂托管管理制度
厨房人员必须加强饮食、食品卫生等学习,学生食堂托管,遵守《食品卫生法》,增强责任心、责任感,自觉搞好个人卫生、食堂卫生,马鞍山食堂托管,做到饭菜味美、可口、清洁卫生。


食堂托管管理制度
每季度组织厨房人员到卫生防疫站进行身体检查,身体健康者方可从事本部门厨房工作。
食堂托管方式
公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
食堂托管管理制度
厨房人员做好“四防”工作,即防毒、防腐烂、防霉变、防鼠屎污染,食堂托管公司,时刻记住饮食安全并落到实处。


食堂托管合作的选择
食堂托管公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象,应当要求食堂托管公司解说以及提供管理理念再进行实地考查。
食堂托管方式
餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
食堂托管合作的选择
食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对广告与实际结合是否一致。

